前世各家,诗词歌赋江南闸蟹。堆词砌藻,尽善尽美。
章太炎夫人汤国梨居苏州。所做螃蟹句,更奇绝:
“不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州”。
从农历六月,“六月黄”始,至九、十月日盛。近年又延至冬月,以“秃黄油“闭幕。江南大闸蟹有倾国倾城之姿:
柴米盐油烟火多,
何必只为蟹作歌。
霜天染重稻梁色,
琥珀玉脂欲倾国。