2021-04-30
蟹谢,叔叔再来

每到蟹季,我都会有一只情愫,萦绕心头,难以忘怀。

很多年前,@成隆行老柯带我去他的太湖基地看蟹。凌晨4点,天还黑着,临湖街上的铺子影影绰绰。有一家亮着灯,走近,看见店名叫“老董”,心一下子热了。老柯给我们叫的是大肠面,汤宽面细,烫口,早晨喝了,很是舒服。

下湖,要开快艇,这出乎我的意料,想必太湖很大。快艇撞出水雾,泼在脸上,人激灵激灵的哆嗦。快艇开的快,迎起很大风,头稍微一抬,眼镜嗖的一下,就被刮掀掉了,等反应过来,船已经开出老远。

早晨雾大,太阳出来时,湖上混混沌沌,先有鱼肚白,慢慢红彤彤的亮了。

船靠停在一户水上人家,是养蟹的。一对儿夫妻两个小孩儿。一男孩儿一女孩儿。小女孩有7、8岁,已经上学了。随爸爸样儿,瘦瘦的,眼睛很大很亮。

屋是在很多木桩上悬搭在湖面上。周围是养螃蟹的围栏,像稻田,一格一格的延伸到很远。水上人家,吃住都在湖上,一家四口像岸上人家一样,做饭用的是煤气灶,有电视有家具。我想他们比岸上人家还快乐的,春水初涨,夏风微凉,看长天落霞,和秋蟹一同望月,冬雪寻鸥红泥火炉,一家人其乐融融。

男主人用湖水给我们煮了大闸蟹。蟹鲜灵灵的鲜,香腻腻的香。湖上的味道,只在湖上有。

湖水清澈,湖面微皱。湖上人家渐渐远去,只听得小女孩儿叫了一声,叔叔再来。